Kale: 'Siêu thực phẩm'
Để chứng minh rằng có một lễ kỷ niệm cho tất cả mọi thứ, ngày 1 tháng 10 chính thức đánh dấu Ngày quốc tế Kale ở Hoa Kỳ.
Đúng vậy - Ngày quốc khánh.
Ngày trọng đại của lễ kỷ niệm quốc gia có thể đã trôi qua, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không nên ăn cải xoăn.
Đầu tiên, cải xoăn chính xác là gì?
Kale ở cùng họ với bông cải xanh, súp lơ và bắp cải.
Salad cải xoăn
Salad cải xoăn
Đối với người ở Nga, cải xoăn là kapusta. Ở Ý, nó được gọi là cavolo. Người nói tiếng Hindi gọi nó là gobhi. Hoặc nếu bạn nói tiếng Nhật, tên là karu.
Các khu vực khác nhau có thể có tên khác nhau cho cải xoăn, nhưng nó là một loại thực phẩm siêu tốt cho sức khỏe - bất cứ điều gì bạn gọi nó là.
Trên thực tế, tại Hoa Kỳ, nhiều người đang gọi nó là SuperFood. Điều đó không có nghĩa là nó có thể bay qua các tòa nhà cao tầng như Siêu nhân và giải cứu mọi người. (Vâng, thực sự, có lẽ nó làm). Nó giữ cho mọi người khỏe mạnh và giữ cho họ an toàn khỏi bệnh tật
Lợi ích sức khỏe của Kale
Cải xoăn chứa đầy chất dinh dưỡng lành mạnh. Nó cung cấp 1.000 phần trăm khoản trợ cấp hàng ngày cho vitamin K. Nói cách khác, bằng cách ăn cải xoăn, bạn đáp ứng nhiều hơn các yêu cầu dinh dưỡng do các quan chức y tế Hoa Kỳ đặt ra.
Kale cũng có gần 100 phần trăm lượng đề nghị hàng ngày của cả vitamin A và C. Thông tin đó đến từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Kale cũng có folate, một loại vitamin B rất quan trọng cho sự phát triển của não. Nó cũng có nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết khác. Kale tốt cho tim của bạn và có thể giúp chống lại một số loại ung thư.
Vì vậy, cải xoăn là tốt cho chúng ta. Nó cũng có vị rất tuyệt. Và có nhiều cách để nấu nó.
Điều khoản nấu ăn và công thức cải xoăn
Cải xoăn rau có thể dai hoặc cứng. Nhưng nó giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn nếu bạn không nấu quá nhiều. Đây là một mẹo. Đơn giản chỉ cần chà hoặc xoa bóp lá cải xoăn với dầu ô liu và gia vị. Lá sẽ vỡ ra và mềm ra. Các thân cây, hoặc thân cây, sẽ vẫn còn cứng. Nhưng bạn có thể xào chúng hoặc đặt chúng vào súp để thêm vitamin và hương vị.
Salad cải xoăn
Salad cải xoăn
Sau khi bạn massage cải xoăn, hãy thêm một chút dầu ô liu và giấm balsamic ngọt như một loại nước sốt - hoặc nước sốt salad yêu thích của riêng bạn . Thêm toppings yêu thích của bạn cho một món salad lành mạnh và ngon miệng .
Hấp cải xoăn trên mặt bếp là một cách thực sự lành mạnh để nấu loại rau xanh này. Đầu tiên đun sôi một nồi nước và hơi nước với cải xoăn trên đầu trang trong một tàu hơi nước chứa.
Bạn cũng có thể xào cải xoăn nhẹ với tỏi, một ít hạt tiêu nóng và một chút muối cho món ăn đơn giản, ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Một món ăn phụ là một món ăn nhỏ hơn đi với bữa ăn chính.
Kale nướng với cà chua và bánh mì kẹp thịt
Kale nướng với cà chua và bánh mì kẹp thịt
Cải xoăn xào với các loại hạt cũng phù hợp với cá. Cải xoăn rất ngon khi xào với các thực phẩm như cà chua hoặc ớt đỏ.
Bạn có thể trộn hoặc mưa cải xoăn với dầu ô liu và nướng trong 15 phút cho đến khi nó giòn. Chúng được gọi là cải xoăn. Bạn cũng có thể nướng nó trên bánh pizza cho topping khỏe mạnh.
Vì vậy, hãy ăn một số loại rau tuyệt vời này trong bữa ăn tiếp theo của bạn. Cơ thể của bạn sẽ cảm ơn bạn.
Bạn có một cách đặc biệt để chuẩn bị cải xoăn? Chia sẻ công thức của bạn trong phần ý kiến của chúng tôi. Điều này sẽ cho bạn cơ hội sử dụng một số thuật ngữ nấu ăn bạn đã nghe trong câu chuyện này.
Đúng vậy - Ngày quốc khánh.
Ngày trọng đại của lễ kỷ niệm quốc gia có thể đã trôi qua, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không nên ăn cải xoăn.
Đầu tiên, cải xoăn chính xác là gì?
Kale ở cùng họ với bông cải xanh, súp lơ và bắp cải.
Salad cải xoăn
Salad cải xoăn
Đối với người ở Nga, cải xoăn là kapusta. Ở Ý, nó được gọi là cavolo. Người nói tiếng Hindi gọi nó là gobhi. Hoặc nếu bạn nói tiếng Nhật, tên là karu.
Các khu vực khác nhau có thể có tên khác nhau cho cải xoăn, nhưng nó là một loại thực phẩm siêu tốt cho sức khỏe - bất cứ điều gì bạn gọi nó là.
Trên thực tế, tại Hoa Kỳ, nhiều người đang gọi nó là SuperFood. Điều đó không có nghĩa là nó có thể bay qua các tòa nhà cao tầng như Siêu nhân và giải cứu mọi người. (Vâng, thực sự, có lẽ nó làm). Nó giữ cho mọi người khỏe mạnh và giữ cho họ an toàn khỏi bệnh tật
Lợi ích sức khỏe của Kale
Cải xoăn chứa đầy chất dinh dưỡng lành mạnh. Nó cung cấp 1.000 phần trăm khoản trợ cấp hàng ngày cho vitamin K. Nói cách khác, bằng cách ăn cải xoăn, bạn đáp ứng nhiều hơn các yêu cầu dinh dưỡng do các quan chức y tế Hoa Kỳ đặt ra.
Kale cũng có gần 100 phần trăm lượng đề nghị hàng ngày của cả vitamin A và C. Thông tin đó đến từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Kale cũng có folate, một loại vitamin B rất quan trọng cho sự phát triển của não. Nó cũng có nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết khác. Kale tốt cho tim của bạn và có thể giúp chống lại một số loại ung thư.
Vì vậy, cải xoăn là tốt cho chúng ta. Nó cũng có vị rất tuyệt. Và có nhiều cách để nấu nó.
Điều khoản nấu ăn và công thức cải xoăn
Cải xoăn rau có thể dai hoặc cứng. Nhưng nó giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn nếu bạn không nấu quá nhiều. Đây là một mẹo. Đơn giản chỉ cần chà hoặc xoa bóp lá cải xoăn với dầu ô liu và gia vị. Lá sẽ vỡ ra và mềm ra. Các thân cây, hoặc thân cây, sẽ vẫn còn cứng. Nhưng bạn có thể xào chúng hoặc đặt chúng vào súp để thêm vitamin và hương vị.
Salad cải xoăn
Salad cải xoăn
Sau khi bạn massage cải xoăn, hãy thêm một chút dầu ô liu và giấm balsamic ngọt như một loại nước sốt - hoặc nước sốt salad yêu thích của riêng bạn . Thêm toppings yêu thích của bạn cho một món salad lành mạnh và ngon miệng .
Hấp cải xoăn trên mặt bếp là một cách thực sự lành mạnh để nấu loại rau xanh này. Đầu tiên đun sôi một nồi nước và hơi nước với cải xoăn trên đầu trang trong một tàu hơi nước chứa.
Bạn cũng có thể xào cải xoăn nhẹ với tỏi, một ít hạt tiêu nóng và một chút muối cho món ăn đơn giản, ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Một món ăn phụ là một món ăn nhỏ hơn đi với bữa ăn chính.
Kale nướng với cà chua và bánh mì kẹp thịt
Kale nướng với cà chua và bánh mì kẹp thịt
Cải xoăn xào với các loại hạt cũng phù hợp với cá. Cải xoăn rất ngon khi xào với các thực phẩm như cà chua hoặc ớt đỏ.
Bạn có thể trộn hoặc mưa cải xoăn với dầu ô liu và nướng trong 15 phút cho đến khi nó giòn. Chúng được gọi là cải xoăn. Bạn cũng có thể nướng nó trên bánh pizza cho topping khỏe mạnh.
Vì vậy, hãy ăn một số loại rau tuyệt vời này trong bữa ăn tiếp theo của bạn. Cơ thể của bạn sẽ cảm ơn bạn.
Bạn có một cách đặc biệt để chuẩn bị cải xoăn? Chia sẻ công thức của bạn trong phần ý kiến của chúng tôi. Điều này sẽ cho bạn cơ hội sử dụng một số thuật ngữ nấu ăn bạn đã nghe trong câu chuyện này.
Nhận xét
Đăng nhận xét